Когда речь заходит о профессиональном тепловом оборудовании для кухни, одним из первых брендов, который приходит на ум, является Unox. Итальянский производитель давно зарекомендовал себя как лидер в области инновационных технологий и надежности. Сегодня я хочу рассказать о модели, которая стала настоящим хитом среди шеф-поваров и владельцев заведений общественного питания – конвекционной печи Unox XFT 193 Rossella.
Правильная установка морозильных бонет в магазине охватывает целый ряд факторов, от местоположения и организации, до обслуживания и поддержания.
Холодильные камеры являются одним из неотъемлемых компонентов в современном продовольственном секторе. Они играют важную роль в сохранении и поддержании свежести и качества продуктов, а также в обеспечении безопасности пищевых продуктов.
Шкафы для шоковой заморозки: мастера сохранения свежести и качества продуктов.
Шквал кулинарных и инновационных тенденций в современном мире существенно повлиял на потребности и требования к хранению и консервации продуктов питания. Одним из ключевых элементов в этой области стала шоковая заморозка, которая позволяет сохранить свежесть, мягкость и вкусовые качества продуктов даже после их длительного хранения.
Сплит-системы для холодильных камер – это инновационные технологии, которые позволяют создать оптимальные условия для хранения и сохранения пищевых продуктов. Они являются незаменимым инструментом для обеспечения долговечности и качества хранения различных товаров в коммерческих и производственных объектах.