Мясорубка Торгмаш М-50С: проверенная временем рабочая лошадка
За 15 лет работы с профессиональным кухонным оборудованием я убедился: 90% проблем в заведениях общепита начинаются с неправильного выбора техники. Особенно это касается мясорубок. Сколько раз я видел, как владельцы кафе пытаются сэкономить, покупая бытовые модели или дешевые аналоги — и через месяц получают вышедший из строя агрегат и испорченное мясо. Пермская М-50С — это совсем другая история. Это тот случай, когда российское оборудование превосходит импортные аналоги по надежности и неприхотливости.